*簡単!肉団子のからしケチャップ炒め*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

大人の味にした肉団子!つなぎなし!
ケチャップとからしの組み合わせが抜群にうまい!お弁当にぜひ!
このレシピの生い立ち
知人宅で食べたハンバーグのソースがからし入りで美味しかったので私流にアレンジ。

*簡単!肉団子のからしケチャップ炒め*

大人の味にした肉団子!つなぎなし!
ケチャップとからしの組み合わせが抜群にうまい!お弁当にぜひ!
このレシピの生い立ち
知人宅で食べたハンバーグのソースがからし入りで美味しかったので私流にアレンジ。

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 250g
  2. にんにくチューブ 3cm
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. こしょう 少々
  6. 調味料
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ2
  10. からし 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    調味料を全て合わせます。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、にんにくチューブ、片栗粉、こしょうを入れて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、丸めて形を作り、転がしながら焼きます。
    油が跳ねるときは蓋をして焼きましょう。

  4. 4

    カリッと焼き目がついたら、火を止め出た油を拭き取ります。そのあと、合わせた調味料を入れ弱火でからめ焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

油はキッチンペーパーで全て拭き取ってから、合わせ調味料で絡めてください!

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元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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