おうちカフェ風 ヘルシーハンバーグ飯!

料理初心者Mちゃん
料理初心者Mちゃん @cook_40177824

雑穀米を使うことで、少しヘルシーで健康的なハンバーグ飯になります(^^)
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作った際に、タネとキャベツが少量余ってしまい、余った具材を使ってスピーディに出来るこのメニューが誕生しました(^^)

おうちカフェ風 ヘルシーハンバーグ飯!

雑穀米を使うことで、少しヘルシーで健康的なハンバーグ飯になります(^^)
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作った際に、タネとキャベツが少量余ってしまい、余った具材を使ってスピーディに出来るこのメニューが誕生しました(^^)

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材料

  1. ハンバーグの余ったタネ 適量
  2. ロールキャベツで余った蒸しキャベツ 適量
  3. 1個
  4. ケチャップ 適量
  5. 冷凍ご飯 食べる分
  6. 塩コショウ 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し油を引いて、余ったハンバーグのタネを炒める。

  2. 2

    お好みで野菜も追加し、よく炒める。
    (今回はロールキャベツの余りなので、少し残った蒸しキャベツを追加しました。)

  3. 3

    具材によく火が通ったら、レンジでチンしておいた冷凍ご飯を入れて、具材とよく混ぜながら炒める。
    今回は雑穀米を使いました。

  4. 4

    フライパンに卵を割り入れて、更に具材とよく混ぜながら炒める。

  5. 5

    最後にケチャップと塩コショウで味付けしたら、完成です!

コツ・ポイント

炒める際にケチャップの水分をなるべく飛ばす!

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