おうちカフェ風 ヘルシーハンバーグ飯!

料理初心者Mちゃん @cook_40177824
雑穀米を使うことで、少しヘルシーで健康的なハンバーグ飯になります(^^)
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作った際に、タネとキャベツが少量余ってしまい、余った具材を使ってスピーディに出来るこのメニューが誕生しました(^^)
おうちカフェ風 ヘルシーハンバーグ飯!
雑穀米を使うことで、少しヘルシーで健康的なハンバーグ飯になります(^^)
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作った際に、タネとキャベツが少量余ってしまい、余った具材を使ってスピーディに出来るこのメニューが誕生しました(^^)
作り方
- 1
フライパンを熱し油を引いて、余ったハンバーグのタネを炒める。
- 2
お好みで野菜も追加し、よく炒める。
(今回はロールキャベツの余りなので、少し残った蒸しキャベツを追加しました。) - 3
具材によく火が通ったら、レンジでチンしておいた冷凍ご飯を入れて、具材とよく混ぜながら炒める。
今回は雑穀米を使いました。 - 4
フライパンに卵を割り入れて、更に具材とよく混ぜながら炒める。
- 5
最後にケチャップと塩コショウで味付けしたら、完成です!
コツ・ポイント
炒める際にケチャップの水分をなるべく飛ばす!
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