簡単♪ベーコンとじゃがいものマヨポン炒め

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えるえる２８６
えるえる２８６ @erueru286

あと一品！というときにささっと簡単にできちゃう♡味もしっかりついているのでお弁当にも♫2010.3.29話題入り✿＊9＊
このレシピの生い立ち
マヨポン味が好きなのでささっとできる副菜を作ってみました(^^)

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材料

２人分
  1. ベーコン １パック（ハーフ）
  2. じゃがいも 大１個
  3. ピーマン １個
  4. マヨネーズ 小さじ２
  5. ポン酢 小さじ２
  6. オリーブオイル 大さじ１／２
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ベーコン、じゃがいも、ピーマンは細く切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱してベーコンを炒め、油になじんだらじゃがいも、ピーマンを入れて炒めます。

  3. 3

    材料に火が通ったらマヨネーズとポン酢を入れてからめ、お好みで黒胡椒をふったらできあがりで～す♡

  4. 4

    2010.3.29話題入りさせていただきました❤ありがとうございました✿

  5. 5

    2011.4.21レシピトップ写真変更しました✿
    材料見直しました✿（オリーブオイル大さじ１→１／２に減らしました）

コツ・ポイント

材料をほそ～く切ると火の通りが早くなります♪

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レシピ作者

えるえる２８６
えるえる２８６ @erueru286
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東京都下在住の48歳ワーキングママです☺家族は旦那さま♡長男(18歳)長女(16歳)次男(14歳)の5人家族✿☆九州連合№31☆☆ワンコ同好会№23☆☆関東連合 宣伝部長☆☆夜のアルコール消毒推進委員会☆☆みーくんファンクラブ№14☆☆トトロの森のハニーフラッシュ魔女♪☆☆酵母の会№9☆
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