ツナとピーマンの春雨炒め♪(^.^)

まいmama0322
まいmama0322 @cook_40068545

2013年11月10日話題入り♪
ピーマン苦手な旦那、でもツナと春雨で炒めたら食べやすかったみたい(^^)d 簡単です!
このレシピの生い立ち
ピーマンを食べやすくしたかったので。

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材料

3人分
  1. 春雨(国産) 70グラム
  2. ツナ缶 1缶
  3. ピーマン 小4個
  4. 50cc
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. ☆醤油(こいくち) 大さじ1と1/2
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆塩コショウ 適量
  9. ☆本みりん 大さじ1
  10. おろしにんにく(チューブ) 3cm
  11. ☆豆板醤(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    春雨を表示の時間より気持ち短めに茹でます。茹でたらざるで水気を切ります。

  2. 2

    フライパンにツナ缶(オイルも一緒に)と千切りしたピーマンを入れて、ピーマンがしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら春雨と水を入れて、☆の調味料を入れて炒めます。

  4. 4

    調味料が馴染んだら出来上がり!

コツ・ポイント

緑豆春雨の場合、☆の調味料を少なめに調整してください。

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レシピ作者

まいmama0322
まいmama0322 @cook_40068545
に公開
何か新しい事を始めようと自分の誕生月(2013年3月)からCOOKPAD始めました(^^)v最近は仕事、育児、家事に追われていてみなさんからのつくれぽ掲載が大変遅れていて申し訳ありませんm(__)m自分のつくれぽも送れない状況ですが...マイペースに続けていきたいと思っています!どうぞよろしくお願いします(^人^)
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