ベジ♪レンジでできる和風ロール白菜

東京あだち食堂 @adachi_shokudo
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
電子レンジで簡単にできる和風ロール白菜です。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【「プロおすすめ】
ベジ♪レンジでできる和風ロール白菜
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
電子レンジで簡単にできる和風ロール白菜です。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【「プロおすすめ】
作り方
- 1
しいたけは軸を根元から切り落とし、かさの部分をみじん切りにする。豚ひき肉、しょうが、しょうゆを加え、混ぜ合わせる。
- 2
白菜はラップをして電子レンジ(600w)で1分加熱する。
- 3
白菜の葉先の方に1.を俵型に丸めて乗せ、くるくると巻き、巻き終わりを下にして、耐熱皿に乗せる。
- 4
ラップをして電子レンジ(600w)で約2分加熱する。
- 5
食べる時にポン酢をかける。
コツ・ポイント
面倒な白菜の下茹でや、時間のかかる煮込みにかわり、電子レンジで手早く簡単に作れます。
【1人分】
エネルギー:153キロカロリー
塩分:0.8グラム
野菜量:100グラム
調理時間:10分
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