作り方
- 1
牛肉を粗く適当に細かくカットして、それを粗くカットしたニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒めてください
- 2
その後、好きな野菜をなんでも良いので食べやすく細かくカットした野菜も入れても美味しくなります。
- 3
火が通ったらガラムマサラとトマトピューレを入れてチキンコンソメを入れる
- 4
パスタを入れる前に茹で汁をいれて塩気をつけて、隠し味に砂糖を入れる
- 5
茹で上がったらパスタを入れて弱火しガッツリとソースに絡めて出来上がり!
- 6
野菜も食べたいのでレタスとフライドポテトも添えて!
コツ・ポイント
最後はゆっくりと煮込んでみてください(^^)
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