レンチンde大根としらすの胡麻和え

美容料理研究家あゆ @cook_40089338
味付け要らず!
大根の苦みもなし♪
しらすの塩気と胡麻の風味でやみつきになります。
3分で作る簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
大根としらすの定番組み合わせを簡単に調理したくて。
大根の苦みや固さを除くため、レンジで加熱。
いつもはマヨサラダにするところをヘルシーに胡麻和えにしてみました^^
レンチンde大根としらすの胡麻和え
味付け要らず!
大根の苦みもなし♪
しらすの塩気と胡麻の風味でやみつきになります。
3分で作る簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
大根としらすの定番組み合わせを簡単に調理したくて。
大根の苦みや固さを除くため、レンジで加熱。
いつもはマヨサラダにするところをヘルシーに胡麻和えにしてみました^^
作り方
- 1
大根は細切りにし、耐熱皿に入れ、塩をひとつまみ加え混ぜ合わせる。
ラップをし、600wのレンジで2分加熱する。 - 2
①にしらすと胡麻を加え混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
*レンジにかける際は必ず塩を加えて混ぜ合わせてから加熱してください。
*ラップを開ける際は熱いので注意してください。
*お好みで醤油をかけても◎
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