簡単!ニラ卵焼き☆

ちゃーすけ。
ちゃーすけ。 @cook_40188521

簡単にできて、栄養満点☆ジューシーにできます♪♪
このレシピの生い立ち
栄養のあるものを食べたかったので。

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簡単にできて、栄養満点☆ジューシーにできます♪♪
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材料

  1. 3個
  2. ニラ 好きなだけ
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. ひとつまみ
  6. 水溶き片栗粉
  7. 30cc
  8. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニラは短めに切ります。

  2. 2

    片栗粉が固まらないように気をつけて、材料を全部混ぜます。

  3. 3

    多めに油を引いて、卵焼きにしていきます。強火で、奥から手前に巻き、油を毎回引くと綺麗に焼けます。

  4. 4

    ラップをかけてしっとりさせます。

  5. 5

    お好みでお醤油をかけてください。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でふんわり♪

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