インゲンの肉みそかけ♪

パンヤヒロ
パンヤヒロ @cook_40043004

家庭菜園で採れたインゲンをおいしく食べたいですね♫
このレシピの生い立ち
家庭菜園で今、インゲンをたくさん収穫します。
インゲンの料理を色々楽しみたいと思います。

インゲンの肉みそかけ♪

家庭菜園で採れたインゲンをおいしく食べたいですね♫
このレシピの生い立ち
家庭菜園で今、インゲンをたくさん収穫します。
インゲンの料理を色々楽しみたいと思います。

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材料

2人分
  1. 合いびき肉 120g
  2. ねぎ 少々
  3. しょうが 少々
  4. いんげん 食べたい量
  5. ★みそ 大2
  6. ★みりん 大2
  7. ★砂糖 大1
  8. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    いんげんを色よくゆでる。

  2. 2

    サラダ油を熱し、ねぎ、しょうがを炒め、挽肉を入れ、色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ★の調味料を入れ味つけする。

  4. 4

    片栗粉でゆるめのとろみを付ける。

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料理は作るのも食べるのも大好きです。何か変わったメニューがないものかと、よくこのクック パットを訪問します。
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