作り方
- 1
小鍋にご飯、水、味噌、ほんだしを入れて一煮立ちさせる。
- 2
溶いた卵を加え、半生状態なるように箸で混ぜる。
- 3
火を止めバターを加え、醤油をさっと回し入れ、青海苔をのせ完成
コツ・ポイント
卵が半生状態がベスト
青海苔でもネギでも美味しいです。味はしょっぱかったら水を足して調節して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18786923
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溶いた卵を加え、半生状態なるように箸で混ぜる。
火を止めバターを加え、醤油をさっと回し入れ、青海苔をのせ完成
卵が半生状態がベスト
青海苔でもネギでも美味しいです。味はしょっぱかったら水を足して調節して下さい。
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