生ハム&スイカ

せつぶんひじき
せつぶんひじき @cook_40022085

スイカの食感が涼しい前菜です。
このレシピの生い立ち
今夜生ハムをどう食べようかなぁとスイカを食べながら考えていたときに浮かんだ思いつきレシピ。

生ハム&スイカ

スイカの食感が涼しい前菜です。
このレシピの生い立ち
今夜生ハムをどう食べようかなぁとスイカを食べながら考えていたときに浮かんだ思いつきレシピ。

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材料

2~3人分
  1. 生ハム 5枚
  2. スイカ 一口大×10個
  3. オリーブオイル 少々
  4. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    スイカを一口大にカットし種を除きます。生ハムは長くなる方向に半分に切ります。

  2. 2

    生ハムでスイカを巻いてお皿に並べ、冷蔵庫でよく冷やします。

  3. 3

    食べる直前に黒胡椒ガリガリ&オリーブオイルたらり。はい、召し上がれ。

コツ・ポイント

生ハムの塩気が足りないようであれば、手順<3>でお塩もパラリと。

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せつぶんひじき
せつぶんひじき @cook_40022085
に公開
レシピ本「せつぶんひじきの きょうもおいしいね。」出版(主婦と生活社)。目指すのは、はなうたまじりのクッキング。つくれぽ100人超えたレシピを2009年2月20日、1,000人は2010年10月21日の日記にまとめました。
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