ラーメンの粉末スープで野菜蒸し
０咲ふぉん０ @cook_40186343
冬の間インスタントラーメンを鍋のシメに。気づくと冷蔵庫に粉末スープがゴロゴロ。シリコンスチーマー野菜蒸しの味付けに活用。
このレシピの生い立ち
とにかく、残ったインスタントラーメンの粉末スープがもったいない・・・何かに使いたい。
ラーメンスープの素ですから、この材料たちとは相性バッチリですよね。
ラーメンの粉末スープで野菜蒸し
冬の間インスタントラーメンを鍋のシメに。気づくと冷蔵庫に粉末スープがゴロゴロ。シリコンスチーマー野菜蒸しの味付けに活用。
このレシピの生い立ち
とにかく、残ったインスタントラーメンの粉末スープがもったいない・・・何かに使いたい。
ラーメンスープの素ですから、この材料たちとは相性バッチリですよね。
作り方
- 1
キャベツは１ｃｍ幅くらいに切り、タマネギは薄切り、パプリカは0.5cm幅くらいの細切り、ソーセージは斜め薄切りにします。
- 2
タマネギとキャベツ、パプリカをシリコンスチーマーに入れ、600ワットのレンジで３～4分加熱します。
-
- 3
取り出したら、インスタントラーメンの粉末スープをまぶし入れ、よく混ぜます。今回はチャルメラしょうゆ味。
-
- 4
３にコーンとソーセージを入れて、再び600ワットのレンジで3分ほど加熱します。
-
- 5
取り出してお皿に移し、お好みでマヨネーズをかけて。スープの素にスパイスが付いていれば、それをかけてもグッド♪
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コツ・ポイント
ソーセージの塩気でかなり塩味がつきます。粉末スープを一袋全部入れるとしょっぱい場合は、様子を見て。ソーセージではなく、豚バラ肉でも美味しくできます♪
レンジにかける時間は、様子を見て決めてくださいね。
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