作り方
- 1
卵白をハンドミキサーで泡立てます。ツノがたったら、グラニュー糖を投入し混ぜ、卵黄を投入し、混ぜる。
- 2
粉類をふるいにかけながらいれ、ヘラで混ぜる。
- 3
牛乳バターをレンジでチンし、2に投入。
- 4
型に流し込み180度30分。
- 5
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