とぅる～ん!と簡単ジャガイモの皮の剥き方
Peach1206 @cook_40069772
皮をむくのがめんどくさい!!
でも、これなら簡単にできるのから楽だし楽しい☆
Peach♪基本レシピ第2弾♪
このレシピの生い立ち
母に聞いた裏技？です☆
とぅる～ん!と簡単ジャガイモの皮の剥き方
皮をむくのがめんどくさい!!
でも、これなら簡単にできるのから楽だし楽しい☆
Peach♪基本レシピ第2弾♪
このレシピの生い立ち
母に聞いた裏技？です☆
作り方
- 1
ジャガイモを用意します
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- 2
包丁で真ん中を一周切れ目を入れます
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- 3
そのままたっぷりのお水で茹でて行きます
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- 4
茹でて茹でて～
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- 5
いい感じに茹でれたら、氷水の中に
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- 6
ポチャン…
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- 7
15秒ぐらいしたら取り出して
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- 8
外側に引っ張ると…とぅるん♪
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- 9
反対側も…とぅるん♪
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- 10
ポテトサラダやコロッケなんでもできます＾＾
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- 11
このやり方で作ったコロッケ♪
ID :18786822 -
コツ・ポイント
☆氷水に浸す時間は短すぎたり長過ぎたら剥きにくいです☆
☆氷水につけても、皮をむけばホクホクポテトです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18788635
