No2066 アサリと竹輪の甘辛煮

Name: No2066 アサリと竹輪の甘辛煮
Yield: 作り置き
Cuisine: 日本語
Ingredients: アサリ 200g; 竹輪 4本; 砂糖 大さじ1; 生姜 1/4; 味醂 20cc; めんつゆ 50cc

KitchenGP @satoshianzai

夏休みの弁当もあと僅か！
このレシピの生い立ち
アサリだけに佃煮よりアッサリ？と生姜を効かせた甘辛煮で弁当にアクセントを！！

No2066 アサリと竹輪の甘辛煮

KitchenGP @satoshianzai

夏休みの弁当もあと僅か！
このレシピの生い立ち
アサリだけに佃煮よりアッサリ？と生姜を効かせた甘辛煮で弁当にアクセントを！！

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材料

作り置き

アサリ 200g
竹輪 4本
砂糖大さじ1
生姜 1/4
味醂 20cc
めんつゆ 50cc

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作り方

1

少なめのサラダ油で生姜スライスと竹輪を炒める。
2

アサリの剥き身を炒め合わせる。
3

砂糖、味醂、めんつゆで煮詰める。

コツ・ポイント

煮詰める時に焦がさないようにする為に
ゆっくりかき回すのがコツ！

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2018/08/29 23:12に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

煮物ちくわアサリしょうが

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