揚げパン　　♪大和市学校給食

papikun's cooksnap of when they made 揚げパン　　♪大和市学校給食.
ニコ★りん's cooksnap of when they made 揚げパン　　♪大和市学校給食.
オレンジママちゃん's cooksnap of when they made 揚げパン　　♪大和市学校給食.
大和市学校給食
大和市学校給食 @yamato_kyusyoku

簡単で、甘くて、子どもたちに大人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
学校給食のいわば伝統食ですよね。ただ、油分も糖分もあるので出る頻度はかなり低いです。

栄養価（１人分）
エネルギー266ｋcal
たんぱく質7.0ｇ
塩分1.4ｇ

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材料

４個分
  1. コッペパン ４個
  2. 揚げ油 適量
  3. 砂糖 大さじ１と１／３

作り方

  1. 1

    揚げ油を１６０～１７０℃に加熱する

  2. 2

    コッペパンの両面をさっと揚げる
    （２分程度　片面１分）

  3. 3

    熱いうちに砂糖をまぶす

コツ・ポイント

すぐ焦げてしまうため、揚げ時間に気を付けましょう。フライパンでもできますが、なるべく深めのものでパンが浮くくらいの油の量が良いです。
砂糖をグラニュー糖にすると砂糖食感が高まって、よりお菓子っぽくなります。きな粉（＋砂糖）でもおいしいです。

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レシピ作者

大和市学校給食
大和市学校給食 @yamato_kyusyoku
に公開
神奈川県大和市の学校給食のレシピ集です♪こどもたちの現在と将来のからだとこころの成長と健康のため、栄養士が渾身で考えたレシピです！本市の全小中学校では、調理員がこどもたちへの愛情たっぷりで調理しています。ご家庭の一品にぜひご活用下さい大和市学校給食のホームページ　http://www.city.yamato.lg.jp/web/hoken/kyusyoku.html
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