ミニトマトのわさび醤油和え♡

ラピュタ姫
ラピュタ姫 @cook_40128477

ミニトマトをいつもと違うお味で♬
このレシピの生い立ち
昔、トマトにお醤油をかけたら美味しかったなぁという思い出をもとに、たくさん頂いたミニトマトでアレンジ再現しました♬

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材料

4人分
  1. ミニトマト 20個位
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★酢 大さじ2
  4. ★わさび 4〜5cm(お好みで)

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

  2. 2

    ミニトマトは半分に切る。大きなものは1/4カットにする。

  3. 3

    1と2を合わせて一時間ほど冷やして出来上がり☆
    でも、すぐ食べても美味しいです^m^

  4. 4

コツ・ポイント

ミニトマトは味を染み込みやすくするため楊枝で刺す方法もありますが、やっぱりカットした方が染みやすいと感じたのでカットしました。
ただ、丸いままも可愛いし切り方はお好みで♬

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レシピ作者

ラピュタ姫
ラピュタ姫 @cook_40128477
に公開
夫、愛息と三人暮らし。手早く美味しい料理を目指しています!皆さんの料理レシピだけじゃなく、食材の保存方法や下処理、ちょっとしたソースやたれまで手作りできちゃう智慧をいつも参考にさせてもらってます♬ありがとうございます♡今日も家族の笑顔のために美味しいご飯を頑張って作ります(^o^)丿
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