卵不使用＊さっくさくプレーンクッキー
きの子のこのこ @cook_40192856
卵なしのさっくさく基本のクッキーのレシピです♪とっても優しい味になりました。
このレシピの生い立ち
冷めてもおいしいさっくさくのクッキーが試行錯誤の末にやっとできました！
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- 1
バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、バニラエッセンスを適量ふって混ぜます。
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- 2
薄力粉、粉砂糖をふるい入れ、ゴムべらでバターと粉が均一になるまで切るように混ぜます。
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- 3
均一になったら、手で生地をひとまとめにして、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせます。
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- 4
生地をまるめて、上から少し押さえてつぶして形を整えます(写真参照)。
オーブン皿の上に並べます。 -
- 5
170度に予熱したオーブンで、15分焼いてできあがり☆+゜
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いのちゅー -
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