枝豆きのこ
一得？ @cook_40060047
おふくろの味！本当は、ソラマメを使うけど枝豆で代用！それでも、美味！
このレシピの生い立ち
よく、おふくろがソラマメで作ってくれました。
ソラマメ好みがあるので、枝豆で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を茹で、豆を出しておきます
-
- 2
エリンギ、舞茸、タケノコを食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
ごま油を熱したフライパンに垂らし２を良く炒めます
-
- 4
３を炒めたら１の枝豆を入れて★を入れてよく混ぜます。
-
- 5
器に盛って出来上がり
-
コツ・ポイント
えだまめは硬めにゆでてください！
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