鯵の塩焼き♫

Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
EPA、DHAなどの不飽和脂肪酸が多い鯵。コレステロール値を下げ、動脈硬化や認知症を予防する効果があります。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
鯵の塩焼き♫
EPA、DHAなどの不飽和脂肪酸が多い鯵。コレステロール値を下げ、動脈硬化や認知症を予防する効果があります。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
作り方
- 1
あじに切り込みを入れ、塩をふり、グリルで両面を焼く。
- 2
①をお皿に盛り、しそ、濃口醤油をかけた大根おろしを添える
コツ・ポイント
簡単でシンプルな1品です♬
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