豚肉ともやしのレンジ蒸し

sae1214
sae1214 @cook_40060732

簡単で節約できる。そしておいしいです。
このレシピの生い立ち
簡単においしいので、よく作ります。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. みず菜 1/2束(100g)
  4. 大さじ1
  5. ごまだれやポン酢 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗う。みずなは洗って6cm位に切る。豚バラも6cm位に切る。

  2. 2

    耐熱ボール、皿にもやし1/2、豚肉1/2、みず菜1/2の順に重ね、もう一度繰り返し2段重ねにする。

  3. 3

    酒を振って、ラップをして電子レンジ600Wで3分。
    豚肉が生であれば下と上を混ぜ返してもう少しチン。

  4. 4

    お皿に取り分け、ごまだれやポン酢で食べる。

コツ・ポイント

火を使わないので楽ちん。ほっておいて1品!たれをアレンジしたら、たくさん食べれます。
しゃきしゃきやくたっとしたものお好みでレンジを調節してください。

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レシピ作者

sae1214
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料理を勉強して、おいしいものをたくさん食べたいです★
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