もやし☆ニラ☆コーンのピリ辛白だし炒め♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

簡単☆お手軽な野菜もりもり炒めもの♪♪水分が出るので時間との勝負です!!美味しさは手早さです!!
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野菜炒めレシピ

もやし☆ニラ☆コーンのピリ辛白だし炒め♪

簡単☆お手軽な野菜もりもり炒めもの♪♪水分が出るので時間との勝負です!!美味しさは手早さです!!
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材料

  1. もやし 1パック
  2. ニラ 1/2束
  3. コーン缶 小1/2缶位
  4. ☆白だし 大さじ1強
  5. ☆酒 大さじ1強
  6. ☆薄口醤油 小さじ1
  7. 唐辛子 適量
  8. ごま油・サラダ油 1:1の分量で少し多めに

作り方

  1. 1

    ☆は混ぜ合わせておく
    ごま油・サラダ油を入れてアツアツに温まったら
    コーン→もやし→ニラの順に入れ手早く炒める

  2. 2

    ☆と唐辛子で味付け
    さっと混ぜ合わせる

    温めておいたスキレットに入れる
    お皿でもOK!

コツ・ポイント

理想は1人分づつ炒めること
でもそれは大変なので…

上の分量が限界です
こえると水分が沢山出て味ぼけするので美味しくありません

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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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