ピリ辛☆ししとうのみそ鰹詰め焼き

キラリンっち @cook_40149818
辛いしし唐もみそ詰めなら種ごと食べられちゃう!簡単で美味しくクセになる☆ご飯のお供に。おつまみにもどうぞ〜(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。これがあるとついご飯をおかわりしちゃいます。しし唐の辛さと味噌の辛さの相性抜群!ご飯が進む進む~。
ピリ辛☆ししとうのみそ鰹詰め焼き
辛いしし唐もみそ詰めなら種ごと食べられちゃう!簡単で美味しくクセになる☆ご飯のお供に。おつまみにもどうぞ〜(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。これがあるとついご飯をおかわりしちゃいます。しし唐の辛さと味噌の辛さの相性抜群!ご飯が進む進む~。
作り方
- 1
ししとうはヘタを取り、縦方向に中央部分に2~3㎝程切り込みを入れる。
- 2
味噌と鰹節、みりんを混ぜ合わせ、1の切り込み部分に詰める。
- 3
2を魚焼きグリルで焼く。少し焦げ目が付いたら出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません。おつまみにもオススメですよ〜♪
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