ピリ辛☆ししとうのみそ鰹詰め焼き

キラリンっち
キラリンっち @cook_40149818

辛いしし唐もみそ詰めなら種ごと食べられちゃう!簡単で美味しくクセになる☆ご飯のお供に。おつまみにもどうぞ〜(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。これがあるとついご飯をおかわりしちゃいます。しし唐の辛さと味噌の辛さの相性抜群!ご飯が進む進む~。

ピリ辛☆ししとうのみそ鰹詰め焼き

辛いしし唐もみそ詰めなら種ごと食べられちゃう!簡単で美味しくクセになる☆ご飯のお供に。おつまみにもどうぞ〜(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。これがあるとついご飯をおかわりしちゃいます。しし唐の辛さと味噌の辛さの相性抜群!ご飯が進む進む~。

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材料

2人分
  1. ししとう 10本
  2. 味噌 大さじ2
  3. 鰹節 大さじ5
  4. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタを取り、縦方向に中央部分に2~3㎝程切り込みを入れる。

  2. 2

    味噌と鰹節、みりんを混ぜ合わせ、1の切り込み部分に詰める。

  3. 3

    2を魚焼きグリルで焼く。少し焦げ目が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にありません。おつまみにもオススメですよ〜♪

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