セロリ☆アスパラしゃっきりゴマ風味炒め

Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は、エネルギーの代謝を高めて体内の老廃物を処理して、疲労やだるさをとってくれます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
セロリ☆アスパラしゃっきりゴマ風味炒め
アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は、エネルギーの代謝を高めて体内の老廃物を処理して、疲労やだるさをとってくれます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
作り方
- 1
セロリ、アスパラは斜めに薄切りにする。人参は千切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、1を炒めて、醤油、みりんで調味する。
- 3
最後にごま油と入りごまを回しかけて、火を止める。
コツ・ポイント
セロリのさわやかな風味と歯ごたえも楽しんで。
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