あっという間に♪菜の花の浅漬け

komamagokko
komamagokko @cook_40043813

茹でた菜の花を浅漬けの素で漬けるだけ。
キンと冷やして食べるととっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母が京都に遊びに行ってお土産に買ってきてくれた菜の花の浅漬けが美味しかったので、うちでも作ってみました。

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材料

  1. 菜の花 好きなだけ
  2. 浅漬けの素 好きなだけ

作り方

  1. 1

    菜の花を少し硬めに茹でる。

  2. 2

    浅漬けの素を好みの量いれ10分漬けるだけ。

  3. 3

    次の日になると味がしみて美味しいのですが、色は少しくすみます。

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レシピ作者

komamagokko
komamagokko @cook_40043813
に公開
こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いしん坊主婦。インスタはじめました。犬と食いしん坊日記です。itosconikkiで検索してください。気軽にフォローしてください。
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