冷奴 オクラの梅肉和えのせ
いつもの冷奴に
アレンジ薬味♪
このレシピの生い立ち
お豆腐大好き！変わり種を毎日求めています。。笑
作り方
- 1
オクラはうすくスライス＋粗みじん切り。
梅肉も包丁でたたき、混ぜ合わせる。 -
- 2
写真は、ついでにナスのみじん切りと、大葉もいれてみました！
コツ・ポイント
よほど固いオクラじゃなければ、生のままでok！
梅肉の塩分が野菜を少ししんなりさせます。
調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎日少しづつ・・体の中からキレイに。。をモットーに働く女性と、忙しいママの、少しでもお手伝いになりたいです。！素材の味と、体の為、基本薄味好きです♪
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
香味野菜たっぷりのきゅうりの梅和え♪冷奴 香味野菜たっぷりのきゅうりの梅和え♪冷奴
爽やかなきゅうりの梅和えをのせた冷奴です。夏にぴったりです。この梅和えはそうめんや白米にもよく合いますよ。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18794208
