にんじんのオイルサーディン和え

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

和えるだけのかんたんおつまみ。にんじん1本ペロリです♡
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのおつまみが欲しいなと思って作りました。オイルサーディンはダイソーで買ったものを使いました。

にんじんのオイルサーディン和え

和えるだけのかんたんおつまみ。にんじん1本ペロリです♡
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのおつまみが欲しいなと思って作りました。オイルサーディンはダイソーで買ったものを使いました。

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. オイルサーディン 1缶
  3. 塩昆布 ふたつまみ
  4. マヨネーズ(省いても可) 大さじ1
  5. 柚子胡椒(省いても可) 2センチ

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。オイルサーディンは油を捨て、軽くほぐす。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

時間があれば15分ほど置いておくと、全体が馴染んでおいしいです。マヨネーズを入れることで、にんじん臭さが軽減されます。

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ズボラのミクぽん
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こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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