水菜と大根のサラダ

tokosaku
tokosaku @cook_40138546

さっぱりポン酢のドレッシングが合います！
このレシピの生い立ち
大根と水菜でさっぱりしたサラダが食べたかったので。

水菜と大根のサラダ

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キャラメグ♪'s cooksnap of when they made 水菜と大根のサラダ.
なっぷ1013's cooksnap of when they made 水菜と大根のサラダ.
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さっぱりポン酢のドレッシングが合います！
このレシピの生い立ち
大根と水菜でさっぱりしたサラダが食べたかったので。
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材料

たっぷり4人前
  1. 水菜 1束
  2. 大根 1/3本
  3. ちりめんじゃこ 1パック
  4. ベーコン 4枚
  5. (ここからドレッシング)
  6. ポン酢 大4
  7. サラダ油 大1
  8. 柚子胡椒 お好みで少し

作り方

  1. 1

    水菜、大根を千切りにして
    しっかり洗ってから
    水気をとる

  2. 2

    ベーコンと
    ちりめんじゃこを
    多めの油で炒める

  3. 3

    いい色になったら
    キッチンペーパーで
    油をしっかり吸収させる

  4. 4

    ポン酢、サラダ油
    柚子胡椒をシェイクしておく

コツ・ポイント

ベーコンとじゃこをしっかり炒めた方が美味しいです
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簡単かつ家にある調味料で作れるものばかりです毎日の事だから、楽なのが1番！写真や調味料などは多少見直しする事があります娘に教える為の基本料理を載せています2017/2/10〜
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