大量消費*サニーレタスのナムル

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

モリモリサニーレタスを食べるのに飽きたら火を通してみよう!かなり量が食べれるよー♪
H25.9.6 話題入り!!
このレシピの生い立ち
庭で生い茂って、生では限界だったので~_~;

大量消費*サニーレタスのナムル

モリモリサニーレタスを食べるのに飽きたら火を通してみよう!かなり量が食べれるよー♪
H25.9.6 話題入り!!
このレシピの生い立ち
庭で生い茂って、生では限界だったので~_~;

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材料

2人分
  1. サニーレタス ボールに山盛りor1玉
  2. ごま 大さじ1
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. *しょうゆ 小さじ1
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    サニーレタスをちぎって小さくします。大きさはトランプくらいかな?^ ^

  2. 2

    ちぎったサニーレタスをたっぷりのお湯で1分茹でる。
    しんなりすると思います。

  3. 3

    茹でたらすぐ冷水につける。
    ぎゅーっと絞ってボウルの中に入れる。
    固く、固く絞ってください。

  4. 4

    ボウルの中に*を入れて和えたら完成!
    そのまま食べても、冷蔵庫で冷やして食べてからでもどちらでもオッケー^ ^

  5. 5

    H25.9.6 話題入りしましたー!
    ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

茹ですぎたらヘニャヘニャになっちゃうので注意!!

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めみたん84 @cook_40052205
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新米主婦です。みなさんのレシピを参考にお料理がんばります(*^_^*)
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