簡単*キノコのマリネ*

Mme*Pierre @cook_40045010
前菜にワインのお供に、簡単にサッとすぐできて美味しいキノコのマリネです。お好きなキノコでどうぞ!
このレシピの生い立ち
アメリカでのパーティーでいただいたお料理をもとにアレンジして、帰国後も好評だったお料理です。
簡単*キノコのマリネ*
前菜にワインのお供に、簡単にサッとすぐできて美味しいキノコのマリネです。お好きなキノコでどうぞ!
このレシピの生い立ち
アメリカでのパーティーでいただいたお料理をもとにアレンジして、帰国後も好評だったお料理です。
作り方
- 1
にんにくはつぶしてオリーブ油大さじ1とフライパンへ。中火でにんにくの香りが立ったら小房に分けたキノコを炒める。
- 2
火が通ったらパイレックス等の容器に入れ、塩、こしょう、ワインビネガー、残りのオリーブ油を入れて混ぜ、なじませて完成!
コツ・ポイント
キノコは数種類混ぜても。お好みの市販のドレッシングなら更に簡単!ハーブをふっても美味しいですよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18796926