牛チンゲン菜キノコ中華炒め

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

簡単!がっつり!甘辛でお肉もお野菜もたっぷりとれます♥
二日目も是非!お楽しみください♪

このレシピの生い立ち
豚肉でもいいと思います(むしろ)中華炒めが食べたくて(^u^)

牛チンゲン菜キノコ中華炒め

簡単!がっつり!甘辛でお肉もお野菜もたっぷりとれます♥
二日目も是非!お楽しみください♪

このレシピの生い立ち
豚肉でもいいと思います(むしろ)中華炒めが食べたくて(^u^)

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材料

5人分
  1. 牛肉 350g
  2. 玉葱ざくぎり 小1玉
  3. チンゲン菜ざく切り 1個
  4. ☆つか、あるお野菜(キノコ 細ざく切り
  5. 輪切り七味 一つまみ
  6. 塩胡椒 2周り
  7. オイスターソース 2周り
  8. 片栗粉 同水(大2分の1~)

作り方

  1. 1

    お肉は8割位、塩胡椒してとり置きます。
    その間☆をしっかり炒めて、塩胡椒。

  2. 2

    お肉も投入して、塩胡椒、オイスターソース、みりんを一回りずつして、水溶き片栗粉を回し入れる。

  3. 3

    もっとチンゲン菜が多かった方が良かったかな…

コツ・ポイント

中華風にチンゲン菜と牛肉をお安くガッツリ食べたくて。♥

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はらぺこ青虫
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簡単!安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです!日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会No.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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