レンコンのきんぴら♡
マミーズ☆Rei @015kaguya
ごぼうだけでなく、レンコンのきんぴらだって、くせになるおいしさです♪
このレシピの生い立ち
レンコンは、どんなにしてもおいしいですが、きんぴらはシンプルで好きな一品です♪
レンコンのきんぴら♡
ごぼうだけでなく、レンコンのきんぴらだって、くせになるおいしさです♪
このレシピの生い立ち
レンコンは、どんなにしてもおいしいですが、きんぴらはシンプルで好きな一品です♪
作り方
- 1
レンコンは皮をむき、薄くスライスして、酢水にさらし、ざるに上げる
- 2
フライパンにごま油をひき、熱してレンコンを炒め、調味料を加る （レンコンが透けた感じになったら出来上がり）
- 3
器に盛ったら、いりゴマをかける
コツ・ポイント
大人は、七味唐辛子をかけても、おいしいです♡
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