トマトペースト、ニンニクすりおろし、オリーブオイルを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する。（500ｗで2分程度）

1に解凍したアサイーピューレを入れよく混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

ピザ生地に2のアサイートマトソースを塗り、輪切りにしたトマト、手でちぎったモッツアレラチーズを散らす。

焼きあがったら、フレッシュなバジルを掌と掌でパンとたたき、香りを出し、ピザの上に飾る。
お好みでモッツアレラを散らす。