包丁使わない!もやし豆腐お好み焼き♪

ayumi114
ayumi114 @cook_40174457

簡単、節約、時間短縮ずぼらレシピです(((・・;)
でも、とろとろで美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
お昼何にしようかと考えた結果です(笑)
節約にもなるし、とってもヘルシーです♪

包丁使わない!もやし豆腐お好み焼き♪

簡単、節約、時間短縮ずぼらレシピです(((・・;)
でも、とろとろで美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
お昼何にしようかと考えた結果です(笑)
節約にもなるし、とってもヘルシーです♪

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材料

約15㎝3枚分
  1. もやし 一袋
  2. 豆腐 1丁(絹)
  3. 薄力粉 100㌘
  4. 粉末和風だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    まずは、もやしを手でぐしゃぐしゃ♪
    シャキシャキなのですぐに小さくなります。

  2. 2

    次は、1のもやしと豆腐、薄力粉、だしを合わせます♪生地が緩かったら薄力粉を足してください。

  3. 3

    最後に油をひいたフライパンで焼きます。
    やわらかめにしてるので、崩れないように注意して下さい!

コツ・ポイント

水切りなしの豆腐を使うことで、水がいりません~。手を汚したくない方は、包丁でもやしを切りましょう!
追記、冷凍保存も出来ます!

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