我が家の濃厚ダブルチーズグラタン
チーズがどこ食べても
とろーり♪♪
このレシピの生い立ち
チーズ中毒な私がたどり着いた
チーズ好きのためのグラタンです♪
作り方
- 1
ペンネを表示時間たっぷりのお湯で茹でておく
- 2
サラダ油をひいた鍋に
一口大に切った鶏肉、スライスした玉ねぎを塩コショウして炒める - 3
玉ねぎがしんなりしてきたらホワイトソース缶、牛乳を加えてよく混ぜる
- 4
よく炒めたらホワイトソース缶、牛乳を加えてよく混ぜる(分量では200ですがお好みのとろみが付けれるので加減してください）
- 5
３に１で茹でたペンネを入れます。ペンネの穴にソースがしっかり入るように混ぜてください♪
- 6
よく混ざったらピザ用チーズを好きなだけ入れます。我が家は一掴み程度です＾＾
- 7
混ぜ混ぜしてチーズが溶けてソースがとろーり♪♪
チーズinソースが完成です - 8
グラタン皿に７を入れ、チーズ、パン粉をかけてトースターで約５分♪♪
コツ・ポイント
簡単なのでありませんが、ペンネを入れたらよく絡ませた方が美味しいです＾＾
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