作り方
- 1
■下ごしらえ
・お米をヌメりを取る程度に水洗い&よく水を切り
・アボカドを2cm程度に角切り
・コンソメを豆乳に溶かす - 2
温めたフライパンにオリーブオイル・ベーコンを投下。
- 3
ベーコンから香りが出てきたらソースを投入。
- 4
ソースが煮立ったらご飯を投入。
- 5
水分が全体に馴染んだらお皿へ盛り付ける。
- 6
仕上げにチーズ・コショウをかけたら完成!
コツ・ポイント
ご飯の滑りはしっかりとりましょう。
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