なんちゃってお好み焼き
クックON1PSL☆ @cook_40194007
キャベツを大量消費したい！
ダイエットしてるんだけど、サラダは飽きた！
何かもう一品欲しいな！
そんな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にいつも余ってるキャベツを見て、ふと思いつきました！
なんちゃってお好み焼き
キャベツを大量消費したい！
ダイエットしてるんだけど、サラダは飽きた！
何かもう一品欲しいな！
そんな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にいつも余ってるキャベツを見て、ふと思いつきました！
作り方
- 1
キャベツを千切りにします！
（芯はなるべく薄く細く切ります） - 2
ボールにキャベツの千切りを入れ、卵を割入れます！かき混ぜ全体に絡めます！
（卵は下にたまらない位がちょうどいいです） - 3
フライパンに油を敷き、ボールの中身を全部入れ焼きます！
焦げ目が付いたら、ひっくり返します！ - 4
両面に焦げ目が付いたら切り分け、お好みでソース、マヨネーズ、鰹節をふりかけたら完成です！
コツ・ポイント
キャベツの水分＋卵で水っぽくなるから…
キャベツはなるべく細く切る！
卵は少なめ！
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