人参パスタ
サブちゃん2号 @cook_40077304
人参がもりもり食べちゃえます(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
野菜不足で、甘い味付けのものばかり食べてたので、野菜！ってものを食べたくて、サラダのつもりがパスタになっちゃいました。
人参パスタ
人参がもりもり食べちゃえます(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
野菜不足で、甘い味付けのものばかり食べてたので、野菜！ってものを食べたくて、サラダのつもりがパスタになっちゃいました。
作り方
- 1
人参は皮をむき、ピーラーで長くむく。たっぷりのお湯で1分くらい茹でる。
ザルに上げて水気を切る。 - 2
フライパンにオリーブ油を入れて熱したら、にんにくを入れてハムを炒める。
- 3
フライパンに人参を入れ一緒に炒めて、お酢、塩コショウで味付けをしたら、お皿に盛り付けてパセリをかければ完成！！
コツ・ポイント
ピーラーでむくとき2、手を切らないように気をつけてください。
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