♡エビのトマトクリームパスタ♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
プリプリのエビとまろやかなトマトクリームと合わせて簡単なのに、とっても豪華で絶品パスタにしてみました♡＾＾
このレシピの生い立ち
大好評だったので載せてみました＾＾これでお店に行かなくても本格的なクリームパスタを味わえますよ♡
♡エビのトマトクリームパスタ♡
プリプリのエビとまろやかなトマトクリームと合わせて簡単なのに、とっても豪華で絶品パスタにしてみました♡＾＾
このレシピの生い立ち
大好評だったので載せてみました＾＾これでお店に行かなくても本格的なクリームパスタを味わえますよ♡
作り方
- 1
【下処理】腹わた・背ワタを爪楊枝で取り除き、背に切り込みを入れて酒大さじ１を振る。10分後、流水でしっかり洗い流しておく
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- 2
フライパンにオリーブ油とにんにくを合わせる。
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- 3
海老を炒めていく。軽く両面に焦げ目が付けばOKです。
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- 4
◎を合わせてひと煮立ちさせる。弱火で5分～※トマトの酸味が苦手な方は煮込み時間長くして下さい。
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- 5
塩コショウをして味を整えます。
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- 6
パスタを加えて出来上がりです。
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- 7
パセリや粉チーズをかけて召し上がれ♡
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コツ・ポイント
海老は、下処理をする事でプリプリ感が増すので面倒ですがしっかり行って下さいね。生クリームがなければ牛乳で代用してください。
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海老とアスパラのトマトクリームパスタ 海老とアスパラのトマトクリームパスタ
ぷりぷりの海老と、トマトクリームソースがいい感じです★具をアレンジすれば、ほかにもいろいろ楽しめますよ(｡-∀-)ｖ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18802535
