レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304
おからを洋風にアレンジ。チンしたおからに炒めた野菜を混ぜ合わせるだけ！おからで糖質オフ、魚肉ソーセージでCaアップ！
このレシピの生い立ち
いつも和風なので、たまには違った味付けにと思い作ったら、子供達にも好評♬簡単なのに低糖質、高タンパク、食物繊維とカルシウムもとれていいですよ。
アプリでひらく作り方
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おから・牛乳・バター・コンソメを耐熱容器でレンジ600W3分加熱。おからの水分により牛乳50cc〜調節。今回100ccで
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玉ねぎはくし切り、魚肉ソーセージは薄切り、ブロッコリーは小さめに切る。ニンニクも薄くスライスしておく。
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- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを中火にかけ香りがたったら、玉ねぎ、ブロッコリー、魚肉ソーセージを塩胡椒して炒める。
- 4
③のフライパンに①のおからと粉チーズを加え混ぜ合わせる。味が足りなければハーブソルトで味を整え、パセリをかけ出来上がり♪
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【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡ - 6
↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡
コツ・ポイント
簡単で特にありません。野菜は炒めた方が風味が増して断然美味しいと思います。
レンジだけで行う場合は、おからのバターを10gにして、おからとは別に野菜とソーセージをバター10gと600W3分程度加熱後、全部を混ぜ合わせるとよいかと(*´∀`)
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