簡単10分♡きんぴら和風チキンナゲット

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

残ったきんぴらをひき肉と混ぜて
和風チキンナゲットにしたら本当に
美味しかったよ♡
きんぴらリメイク大成功♡

このレシピの生い立ち
キンピラのリメイクをしたくて作りました。

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材料

3人分
  1. 鶏ひき肉 300g
  2. きんぴらごぼう 小鉢1杯程度
  3. 片栗粉 大さじ4
  4. 卵(M) 1個
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. だし醤油 濃縮5倍 大さじ1/2
  7. 小さじ1/3
  8. コショウ 少々
  9. ニンニク、ショウガチューブ 各2cm

作り方

  1. 1

    時短の為、油を熱しながら同時進行で材料を全てボールに入れて粘りが出るまでスプーンで混ぜて揚げます。

    ※コツ参照

コツ・ポイント

タネがかなりゆるいのでスプーンを2本使って形成し落とし揚げにする。

リアクション

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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