たこ焼き粉で♪簡単お好み焼き♪
たんちゃん12 @cook_40188427
めんどく下がり屋のための簡単お好み焼き♪
このレシピの生い立ち
小麦粉からお好み焼きをつくるのが
めんどくさくてたこ焼き粉で
作ってみたら意外と美味しかったの♪
アプリでひらく作り方
- 1
たこ焼き粉をボウルに入れ
水で溶いていく
＊もったりするくらいがベスト - 2
みじん切りにしたキャベツ
天かす、紅生姜、
細かく切った豚肉、
摩り下ろした山芋を入れ
さっくりと混ぜる - 3
熱したフライパンに
ラード(またはサラダ油)をひき
平たく生地を伸ばしていく - 4
片面中火で5分ずつ
最後にもう一度裏返して
2分焼けば出来上がり！
(蓋はしちゃダメ！)
コツ・ポイント
ラードを使って焼くとより美味しいです！
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