納豆、モロヘイヤ、めかぶで！簡単副菜
ともえぽママ @cook_40156808
ネバネバ納豆&モロヘイヤにめかぶを混ぜると、トロッとした口あたりの良い食感に。
食欲のないときでもさらっと食べられます。
このレシピの生い立ち
夏野菜の王様モロヘイヤを美味しく食べたくて
納豆、モロヘイヤ、めかぶで！簡単副菜
ネバネバ納豆&モロヘイヤにめかぶを混ぜると、トロッとした口あたりの良い食感に。
食欲のないときでもさらっと食べられます。
このレシピの生い立ち
夏野菜の王様モロヘイヤを美味しく食べたくて
作り方
- 1
モロヘイヤの葉の部分を、沸騰したお湯でさっと茹でてざるにあげる。冷めたら包丁で細かくきざむ。
- 2
ボウルに1のモロヘイヤ、納豆（付属のタレも）、めかぶを入れてよく混ぜる。
-
- 3
お好みで醤油を足して味付けする。
コツ・ポイント
オクラを足しても！ゆかりをかけてシソ味にしても美味しいです。温玉と一緒にご飯にかけて丼にすれば簡単ランチに！
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