ローズマリー香る♪ハニーマスタードポテト
ふくりくちゃん @cook_40097617
ハニーマスタードって最強！おつまみにももう一品にも使える♪ 簡単なのにオシャレになっちゃうオトナレシピです(^_^)
このレシピの生い立ち
ビールにもワインにも合うものを作りたくて！
ぐいぐい進んじゃうので注意ですよー！笑
ローズマリー香る♪ハニーマスタードポテト
ハニーマスタードって最強！おつまみにももう一品にも使える♪ 簡単なのにオシャレになっちゃうオトナレシピです(^_^)
このレシピの生い立ち
ビールにもワインにも合うものを作りたくて！
ぐいぐい進んじゃうので注意ですよー！笑
作り方
- 1
ジャガイモ、さつまいもは洗って丸ごと電子レンジで両面4分加熱する。楊枝がスッと通ればok！
- 2
鶏肉は削ぎ切りにして塩湖、芋は乱切りにします。A を合わせておく。
-
- 3
鶏肉をバターで炒める。両面に焼き色がついたらイモを入れる。
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- 4
バターの油がよく回るように！鶏肉に火が通ったらA を加える。馴染んだらローズマリーを振って香りが出てきたらお皿に盛る。
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- 5
コショウを振って完成♪
-
コツ・ポイント
お芋の加熱は電子レンジに合わせて時間調整してください。
皮ごとレンジにかけるのでポクポクになります。
お芋をフライパンに加えたら、菜ばしじゃなくてスプーンでタレを絡めるように混ぜると崩れにくいです。
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ローズマリーは、他のハーブ(乾燥のミックスハーブや、バジルなど)でもOK！じゃがいもはレンジでチンするだけなので手軽☆あと一品、というときに。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18804001
