スプーンで食べる♡野菜ゴロゴロスープ
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
3ステップで出来る簡単料理♡食欲のない時や野菜不足の時にもオススメのレシピです♡冷蔵庫の余り物処分にも役立ちます♪
このレシピの生い立ち
コンビニで売っているスープを自己流にアレンジしてみました♡
スプーンで食べる♡野菜ゴロゴロスープ
3ステップで出来る簡単料理♡食欲のない時や野菜不足の時にもオススメのレシピです♡冷蔵庫の余り物処分にも役立ちます♪
このレシピの生い立ち
コンビニで売っているスープを自己流にアレンジしてみました♡
作り方
- 1
★の材料を1cm角に切る。
- 2
鍋に1と水、コンソメを加えて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 3
器に盛り付け、お好みでブラックペッパー、パセリをちらして完成♡
コツ・ポイント
★全ての食材を1cm角に切ることで、火が通りやすくなります♡そしてスプーンで食べられるので小さいお子様がいる家庭にもオススメです♡
★ベーコン、ハム、鶏肉などをいれるとコクが出て美味しくなりますよー♡
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冷蔵庫に余った半端野菜があればコトコト煮てみましょう。あっさりした味付けなので食欲のない朝にもおすすめですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18804076
