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じゃがいものポタージュ-レシピのメイン写真

じゃがいものポタージュ

アヒルアヒル
アヒルアヒル @cook_40171833

簡単でおいしい。優しい味のスープです(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもしか材料がないときに作ってみました。簡単でおいしいです。

簡単でおいしい。優しい味のスープです(^^)
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アヒルアヒル
アヒルアヒル @cook_40171833

簡単でおいしい。優しい味のスープです(^^)
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じゃがいもしか材料がないときに作ってみました。簡単でおいしいです。

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材料

4人分
  • じゃがいも 2〜3個
  • 水 2〜2.5カップ
  • 牛乳 0.5カップ
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • さとう 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて薄めにスライス。水にさらす。

  2. 2

    鍋に水、じゃがいもを入れてグツグツ。じゃがいもにスーと箸が通ればオッケー

  3. 3

    火を止めて、ブレンダーでなめらかになるまでかける。
    *注意 熱いので飛び散り注意!このタイプの形なら大丈夫!

    • じゃがいものポタージュ作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加えまた、フツフツしたらコンソメ、砂糖を加える。味を整えて出来上がり✨

コツ・ポイント

玉ねぎを加えたりしてもおいしいハズ(*>ω<*)仕上げにコショウ、オリブオイルを垂らす。あれば乾燥パセリも(^^)今回はネギでも美味しかったです!

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アヒルアヒル
アヒルアヒル @cook_40171833
2015/08/31 05:28に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ じゃがいも 牛乳

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