作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて薄めにスライス。水にさらす。
- 2
鍋に水、じゃがいもを入れてグツグツ。じゃがいもにスーと箸が通ればオッケー
- 3
火を止めて、ブレンダーでなめらかになるまでかける。
*注意 熱いので飛び散り注意！このタイプの形なら大丈夫！ -
- 4
牛乳を加えまた、フツフツしたらコンソメ、砂糖を加える。味を整えて出来上がり✨
コツ・ポイント
玉ねぎを加えたりしてもおいしいハズ(*>ω<*)仕上げにコショウ、オリブオイルを垂らす。あれば乾燥パセリも(^^)今回はネギでも美味しかったです!
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