作り方
- 1
ひき肉を中火のフライパンで炒める。油はひかない。
- 2
ひき肉の色が変わったら、味噌、砂糖、お酒を加えてねっとりするまで常に混ぜながら炒める。
- 3
かつおぶしを加えて完成。
- 4
おにぎりの具に最高！
コツ・ポイント
写真は砂糖の半量を黒糖で。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18805470
ひき肉を中火のフライパンで炒める。油はひかない。
ひき肉の色が変わったら、味噌、砂糖、お酒を加えてねっとりするまで常に混ぜながら炒める。
かつおぶしを加えて完成。
おにぎりの具に最高！
写真は砂糖の半量を黒糖で。
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