さっぱりレモン風味の野菜炒め☆★
みﾝみん @cook_40135570
レモン風味の肉野菜炒め♪さっぱりしてて、レモンの香りが◎夏にぴったり◎
☆★ぜひお試しを☆★
このレシピの生い立ち
レモンが余っていて、何かに使えないかと考え、肉野菜炒めに使用したらおいしかったので(^O^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を好きな切り方にきり、フライパンにいれます。
- 2
野菜が少ししんなりしてきたら、豚肉を上にのせて野菜を少し蒸し焼き♪火は、やや弱め。
- 3
フライパンの中に、レモンのしぼり汁をいれます。また、皮もすりおろしていれると風味が増します。
- 4
塩コショウとウェイパーまたは鶏ガラスープのもとをいれ、炒めていきます。
- 5
肉にも火が通ったら、完成～★☆★☆
お好みで、肉や野菜をかえて下さい♪
コツ・ポイント
特にありません。
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