ホタテの韓国風丼
うまいん酢よ。 @cook_40095413
酒の〆に☆また、韓国では お馴染みのピリ辛味のタレがポイントの一品です。
このレシピの生い立ち
再び、親戚の叔父さんオススメの丼物です。酒の〆には最高の丼物です。
ホタテの韓国風丼
酒の〆に☆また、韓国では お馴染みのピリ辛味のタレがポイントの一品です。
このレシピの生い立ち
再び、親戚の叔父さんオススメの丼物です。酒の〆には最高の丼物です。
作り方
- 1
貝柱は２〜３枚に削ぎ切りにし、小さく切ったキムチと ごま油を混ぜる。
- 2
レタス、キュウリは細切りに、青ネギは小口切りにする。
- 3
ご飯の上にレタス、キュウリを載せ、１を盛り、お好みで糸唐辛子と いりゴマを飾る。
- 4
【タレ】と青ネギをかけ、良く混ぜてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
魚介類に多く含まれるタウリンは、血圧やコレステロールを低下させる働きがあるので、これを食べて健康的に☆
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