しっとりほくほく焼き芋の焼き方

hitomi16
hitomi16 @cook_40187887

ストーブの上でじんわり~
このレシピの生い立ち
近所のおばあちゃんに教えてもらった焼き方です♪

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材料

  1. さつまいも 大きめなものは半分に切っておく
  2. 少々
  3. キッチンペーパー
  4. アルミホイル

作り方

  1. 1

    塩水にさつまいもを一晩つけておく(甘味がますらしいです)

  2. 2

    さつまいもをぬれたキッチンペーパーでつつみ、さらに上からアルミホイルで包む。

  3. 3

    弱火のストーブの上に置く。(2時間くらい)

  4. 4

    しっとりの焼き芋が出来上がり~♪

コツ・ポイント

塩水に一晩つけなくても、じっくり焼いたらおいしいかも♪

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レシピ作者

hitomi16
hitomi16 @cook_40187887
に公開
4歳と0歳6ヶ月の女の子を育て中のママです。料理は作るのも食べるのも大好き♪普段からクックパッドを頼りに、料理奮闘しています。ブログ「タマゴままん」http://ameblo.jp/tamagomaman/をよかったら見ていってくださいな~。
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